コオリナのマリオット・ヴィラ（2ベッドルーム）に泊まる一番の楽しみのひとつが、フルキッチンです。冷蔵庫、コンロ、オーブン、電子レンジ、食洗機、鍋や食器までそろっているので、朝ごはんや軽い夕食を部屋で用意できます。そこで大切なのが到着日の買い出し。最初にまとめて買っておくと、あとの数日はぐっとラクになります。
どこで買う？
リゾート内にも小さなマーケットがあり、飲み物や軽食、ちょっとした食材は手に入ります。まとめ買いをするなら、車で10〜15分ほどのカポレイ地区が便利です。コストコやターゲットなどの大型店があり、空港からコオリナへ向かう途中に寄れるので、レンタカーの方は到着日にそのまま買い出しするのがおすすめです。
到着日の買い出しリスト（家族6人・7泊の目安）
- 朝ごはん：パン、卵、ハムやベーコン、ヨーグルト、シリアル、牛乳、フルーツ（パイナップル、パパイヤ、バナナ）
- 飲み物：水（ケース買い）、ジュース、コーヒー、お茶のティーバッグ
- 夕食・BBQ：ステーキ肉やソーセージ、カット野菜、とうもろこし。リゾートのBBQグリルを使えば、ラグーンの夕日を見ながらの夕食になります
- ハワイらしい一品：スーパーのポケ（味付けマグロ）は、量り売りで少しずつ試せます
- お米：小さめの袋のお米があると、日本の味が恋しくなった日に助かります
- 調味料：塩・こしょう、しょうゆ（小瓶）、オリーブオイル。使い切れる小さいサイズを
- 日用品：食器用洗剤、洗濯用洗剤、ジップ付き袋、キッチンペーパー、日焼け止め
買いすぎないコツ
- 夕食は「部屋で何回、外で何回」を先に決める。7泊なら、部屋で3〜4回、外食やテイクアウトで3〜4回くらいがちょうどいいバランスです。
- 大容量は家族で使い切れるものだけ。大型店の箱買いは割安ですが、最終日に余ると持ち帰れません。水や朝食の定番だけにしておきましょう。
- 2回目の買い出しは中日に。フルーツや牛乳は途中で買い足すと、最後まで新鮮です。
日本から持っていくと便利なもの
現地でほとんど手に入りますが、いくつか持っていくと助かるものもあります。ふりかけやお茶漬け、インスタントのお味噌汁は軽くて、お子さまや祖父母に喜ばれます。保冷バッグはスーパーからの帰り道やビーチで活躍しますし、小さめの食品保存容器があると、残ったごはんやカットフルーツを翌日に回せます。お部屋の調理器具は一通りそろっているので、包丁やまな板を持っていく必要はありません。
キッチンがあると、旅のペースが変わる
朝はラナイでゆっくりコーヒー、お昼はラグーンで遊んで、夕方は部屋で簡単ごはん。小さなお子さまが早く眠くなる日も、祖父母が疲れた日も、無理に外へ出なくて大丈夫です。食費を抑えられるだけでなく、家族それぞれのペースで過ごせるのが、キッチン付きヴィラのいちばんの良さかもしれません。
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